"עם ישראל חי וקיים ומבסוט ואוכל פלאפל"
במשך שנים ארוכות, בטקס יום השואה של בית העדות בניר גלים, נשמעה שאגת קולו של דוגו לייטנר. במשך שנים ארוכות, בכל 18.1 (יום צעדת החיים מגטו אוושויץ), מצוין ברחבי הארץ "מבצע דוגו".
בתשעה באב של שנת תשפ"ג דוגו הלך לעולמו, אבל מבצע דוגו לא פסק ואף התעצם, הפעם גם לזכרו. זכינו להפיק ולעצב את ספר הילדים "הפלאפל של דוגו" בהשראת סיפור חייו- סיפור מרגש המסופר דרך עיניה של ילדה קטנה ששמעה אותו מאביה.
דור הנפילים של ניר גלים בפרט, ושל שורדי השואה בכלל – הולך ופוחת, ואנחנו מצווים להקשיב, להבין ולהזכיר את העבר לפני שיהיה מאוחר מדי. תודה על הזכות.